Booij Kaasmakers - Kaasmakerij en Boerderijwinkel

Middenpolderweg 63
2959 LB Streefkerk

Vroeger was zelf kaasmaken op de boerderij de gewoonste zaak van de wereld. Tegenwoordig niet meer. De familie Booij laat graag zien hoe een oud ambacht voortgezet wordt op een modern bedrijf. Met de hand worden rauwmelkse kazen gemaakt met de melk van de buren, midden in de groene weilanden van de Alblasserwaard.

Boerderijwinkel in Streefkerk
Jaren geleden is de koeienstal verbouwd om ruimte te maken voor een boerderijwinkel. Achter de staldeuren vind je dus geen koeien, maar een mooie ruimte met volop licht en ruimte voor al de producten. Verder zijn op het erf van de boerderij een fietsoplaadpunt en een folderkast te vinden.

Jaren geleden is de koeienstal verbou…

Jaren geleden is de koeienstal verbouwd om ruimte te maken voor een boerderijwinkel. Achter de staldeuren vind je dus geen koeien, maar een mooie ruimte met volop licht en ruimte voor al de producten. Op zaterdag vind je Booijkaasmakers op de Rotterdamse Oogstmarkt.

Rondleidingen en proeverijen
Bij Booij kun je niet alleen kaas kopen, maar ook kijken en zelf leren hoe kaas gemaakt wordt, gelegenheden vieren of vergaderen met je werk, workshops volgen, lunchen, dineren met groepen... Op de website: ontmoetenbijbooij.nl kun je alle info kunt vinden over onze zalen en activiteiten.