activity13881.jpg

Goudse kaasmarkt

De boeren uit de omgeving komen in klederdracht naar de Markt om daar op eeuwenoude wijze hun kaas te laten wegen en met handjeklap te verkopen. Het wegen van de kaas vindt plaats in de Kaaswaag waar toeristen ook zichzelf kunnen laten wegen op de authentieke kaasbascule. Toeristen kunnen ook zelf kaas boren en keuren waarna dit wordt vastgelegd op een origineel certificaat ondertekend door de keurmeester. Kaasmeisjes delen blokjes kaas uit en men kan boerenkarnemelk en kaas proeven. Ook is er de mogelijkheid om een rit te maken met de Goudse Kaas Express (paard en wagen). De GOUDA KAASMARKT is een spectaculair historisch schouwspel, dat van 7 april tot en met 25 augustus 2016 iedere donderdagochtend plaatsvindt (behalve op 5 mei tijdens Hemelvaart). Voor de Waag onder…

Lees verder

De boeren uit de omgeving komen in klederdracht naar de Markt om daar op eeuwenoude wijze hun kaas te laten wegen en met handjeklap te verkopen. Het wegen van de kaas vindt plaats in de Kaaswaag waar toeristen ook zichzelf kunnen laten wegen op de authentieke kaasbascule. Toeristen kunnen ook zelf kaas boren en keuren waarna dit wordt vastgelegd op een origineel certificaat ondertekend door de keurmeester. Kaasmeisjes delen blokjes kaas uit en men kan boerenkarnemelk en kaas proeven. Ook is er de mogelijkheid om een rit te maken met de Goudse Kaas Express (paard en wagen). De GOUDA KAASMARKT is een spectaculair historisch schouwspel, dat van 7 april tot en met 25 augustus 2016 iedere donderdagochtend plaatsvindt (behalve op 5 mei tijdens Hemelvaart). Voor de Waag onderhandelen boeren met de handelaren over de prijs. En zoals het al eeuwenlang gaat, wordt de koop nog altijd met een handjeklap beklonken. De kazen worden aan- en afgevoerd op brikken en na de verkoop gewogen in de monumentale Goudse Waag. 

Lees minder

Locatie

Neem alvast een kijkje