Kaas- en Zorgboerderij Doruvael

In het landelijke buitengebied van Montfoort ligt Kaas- en Zorgboerderij Doruvael: een bijzonder familiebedrijf waar duurzame landbouw, zorg en streekproducten samenkomen. Op deze sfeervolle boerderij werken Jirco, Bianca en Patricia Vlooswijk samen aan een plek waar mens, dier en natuur centraal staan.

De oorsprong van Doruvael gaat terug naar 1985, toen de ouders van de familie het bedrijf startten in buurtschap Blokland. Inmiddels wordt de melkveehouderij en kaasmakerij gerund door Jirco. Op de boerderij lopen zo’n 120 melkkoeien die door melkrobots worden gemolken. Van de verse melk worden iedere week honderden ambachtelijke kazen gemaakt, waaronder de bijzondere Le Petit Doruvael: een zachte roodbacteriekaas met een unieke smaak.

Duurzaamheid speelt een belangrijke rol op de boerderij. Er wordt zorgvuldig omgegaan met landbeheer, biodiversiteit en weidevogelbescherming. Rondom de boerderij bloeien bloemen en planten die bijdragen aan een levendig natuurlandschap in het Groene Hart.

Naast de kaasboerderij biedt Doruvael ook dagbesteding aan jongvolwassenen met een zorgvraag. In de zomermaanden openen deelnemers van de zorgboerderij de gezellige theetuin Buitenzorg. Hier geniet je van verse koffie, huisgemaakte appeltaart, tosti’s met eigen kaas, soep uit de moestuin en ijsjes voor de kinderen. Ook zijn er rondleidingen en kaasproeverijen mogelijk op afspraak.

Je kunt hier terecht voor ambachtelijke kaas, een boerderijwinkel, theetuin en rondleidingen. Een heerlijke plek om het boerenleven en de smaken van het Groene Hart te beleven!