Biologische Boerderij De Drie Wedden

Biologische Boerderij De Drie Wedden is een veelzijdige boerderij gevestigd in de polders van het dorpje Noordeloos. Misschien op het oog een doorsnee boerenbedrijf, maar in essentie zoveel meer. Een bedrijf waar er keer op keer gezocht wordt naar de perfecte balans tussen dier, natuur en milieu in verbondenheid met de samenleving aan de hand van een biologische werkwijze.

Deze bewuste manier van handelen komt voort uit de wil om gezond en lekker te produceren. Voor onszelf, maar ook voor de groeiende behoefte van de consument. Daarnaast produceren we op een schone manier om planten en dieren te behouden. Wij zien dit als een stukje rentmeesterschap en hopen dat dit nog lange tijd zal overgaan van generatie op generatie.

Biologisch

De Drie Wedden is een biologische boerderij: wij gebruiken geen chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest of genetisch gemodificeerd voedsel. Daarnaast mogen de koeien lekker naar buiten en stimuleren wij biodiversiteit door natuur-, slootkant- en weidevogelbeheer.

Ruimtelijk

De natuur krijgt bij ons volop de ruimte. De weidevogels beschermen we door middel van het plasdrasweiland en uitgesteld maaibeheer. De poel biedt ruimte aan insecten en bodemleven. De melkkoeien mogen lekker naar buiten en de ‘Biowaard’-ossen groeien op in een groot natuurgebied bij de Lek Uiterwaarden (Vianen).

Eerlijk

Een eerlijke werkwijze met oog voor mens, dier, natuur en milieu staat centraal. Daarom zijn we biologisch, wordt ons vlees bij een lokale, ambachtelijke slager geslacht en worden onze producten in samenwerking met Vers&Fijn verstuurd. Zij hebben zonnepanelen op de koelauto’s voor duurzaam transport, leveren wekelijks producten aan de voedselbank en hebben via de organisatie BijzondereMensen twee mensen full-time in dienst.