Verrassen en inspireren door samenwerking met de natuur
De boerderij van Reinier Kempenaar is omgebouwd tot een modern toprestaurant met een authentiek, landelijk karakter. Hier word je verrast met een exclusief menu op gastronomisch niveau. Met verrassende gerechten met pure, uitgesproken smaken en bereidingen. 99% van alle groente, kruiden en fruit komt uit de eigen grote moestuin. De gerechten van chef Martijn Koeleman wisselen met de oogst mee en zijn zo duurzaam mogelijk.

De moestuin staat centraal dus het Moestuinmenu is in de basis vegetarisch. Er is altijd de mogelijkheid om een vis- of vleesgerechtje toe te voegen aan het menu.
Met enerzijds een prachtig uitzicht op de polder en anderzijds op de houtconstructie van de oude schuur, is restaurant de Dyck met recht uniek te noemen.

Vergaderingen & evenementen
De Dyck ligt o…

Verrassen en inspireren door samenwerking met de natuur
De boerderij van Reinier Kempenaar is omgebouwd tot een modern toprestaurant met een authentiek, landelijk karakter. Hier word je verrast met een exclusief menu op gastronomisch niveau. Met verrassende gerechten met pure, uitgesproken smaken en bereidingen. 99% van alle groente, kruiden en fruit komt uit de eigen grote moestuin. De gerechten van chef Martijn Koeleman wisselen met de oogst mee en zijn zo duurzaam mogelijk.

De moestuin staat centraal dus het Moestuinmenu is in de basis vegetarisch. Er is altijd de mogelijkheid om een vis- of vleesgerechtje toe te voegen aan het menu.
Met enerzijds een prachtig uitzicht op de polder en anderzijds op de houtconstructie van de oude schuur, is restaurant de Dyck met recht uniek te noemen.

Vergaderingen & evenementen
De Dyck ligt op zo’n 10 km afstand van Schiphol, nabij de N207 en slechts enkele minuten verwijderd van de rijksweg A4. Door de landelijke ligging van de locatie, wordt de Dyck gezien als een ware oase van rust te midden van de hectiek van de Randstad. Ideale locatie voor zakelijke én particuliere evenementen. Het bijzondere complex beschikt over zes verschillende zalen met een totale oppervlakte van 500 m2 en een terras van 400m2, met uitzicht over het weidse, groene polderlandschap. Dit maakt de Dyck een ideale locatie voor vergaderingen, trainingen, seminars, congressen of andere zakelijke evenementen. De locatie is tevens een officiële trouwlocatie en naast bruiloften perfect voor jubileumfeesten, verjaardagen of een reünie.

Restaurant en evenementenlocatie de Dyck bied je een geweldige ambiance, kwalitatief hoogstaande (culinaire) service én oprechte gastvrijheid.

Openingstijden

  • Elke maandag gesloten
  • Elke dinsdag gesloten
  • Elke woensdag gesloten
  • Elke donderdag 17.30 - 22.00 uur
  • Elke vrijdag 17.30 - 22.00 uur
  • Elke zaterdag 17.30 - 22.00 uur
  • Elke zondag 12.00 - 16.30 uur
  • Groepen buiten openingstijden op aanvraag.

Prijzen

  • Diner en lunch
    4 gangenmenu €49,00 - alleen op donderdagavond en zondagmiddag
    6 gangenmenu €64,00
    8 gangenmenu €74,00

Kenmerken

Locatie

Reviews

Lees de ervaringen van bezoekers

Bekijk de reviews van bezoekers die al eerder een bezoek aan deze locatie hebben gebracht.

Bekijk alle reviews