Kaasboerderij van Eijk - Vlist

Kaasboerderij Van Eijk

In het Groene Hart langs het riviertje de Vlist staat het melkveebedrijf en kaasboerderij van familie Van Eijk. Van de melk van 60 koeien wordt op de boerderij heerlijke boerenkaas gemaakt. De kaas wordt op ambachtelijke wijze in houten vaten van 20 kilo gemaakt en dat geeft een unieke smaakt. Als het weer het toelaat lopen de koeien in de zomermaanden buiten, en ook dat is terug te proeven in de smaak van de kaas.

In de gezellige boerderijwinkel liggen de kazen op houten planken te rijpen. Uiteraard is de boerenkaas in de winkel te koop evenals vele andere streekproducten. In de zomermaanden is er ook boerenschepijs te koop. Een bezoek aan de boerderijwinkel vormt dan ook een leuke onderbreking van uw wandeling, fietstocht of middagje varen of kano├źn op de Vlist.

Openingstijden

  • elke maandaggesloten
  • elke dinsdag09.00 - 17.00 uur
  • elke woensdaggesloten
  • elke donderdaggesloten
  • elke vrijdag09.00 - 17.00 uur
  • elke zaterdag09.00 - 16.00 uur
  • elke zondaggesloten

Locatie

Neem alvast een kijkje